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Ensiler vos maïs avant qu’ils ne soient trop secs

Après cet été particulièrement sec, il est important de ne pas trop attendre pour ensiler les maïs, car un dessèchement complet serait très préjudiciable pour la conservation du silo. Il est donc vivement recommandé de récolter les maïs sans tarder.

file-Un dessèchement complet de la plante est très préjudiciable pour la conservation du silo.
Un dessèchement complet de la plante est très préjudiciable pour la conservation du silo.

Un minimum de feuilles vertes doit être conservé pour garantir un début de fermentation de l’ensilage. Dans ces conditions, c’est l’état du feuillage qui devient prioritaire dans le déclenchement de la récolte, la maturité du grain devient alors un élément secondaire dans le choix de la date de récolte.

1 Comment prendre la décision d’ensiler - Il faut tout d’abord visiter les différentes parcelles pour observer la hauteur moyenne, l’hétérogénéité des plantes et l’état des feuilles (vertes, jaunes, desséchées avec trois repères au-dessus, au niveau et au-dessous de l’épi), puis faire une hypothèse sur l’évolution de leur état dans les jours à venir. L’observation des spathes présente peu d’intérêt.

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