Aller au contenu principal

Marché au cadran : une reprise sur de nouvelles bases

Suspendu depuis six semaines, le Marché du porc breton (MPB) a rouvert ce 26 novembre. La cotation s’est établie à 1,0763 €/kg, bien au-dessous du seuil qui avait été fixé à 1,40 €/kg par le gouvernement en juin. 24.500 porcs étaient mis en vente.

file-Le marché au cadran du porc breton de Plérin.
Le marché au cadran du porc breton de Plérin.

«Le marché a repris ce jeudi, avec tous les acheteurs présents à l’exception du groupe Bigard», précise Michel Bloc’h, président de l’UGPBV, fédération de groupements de producteurs. Bigard qui avait également refusé de participer aux négociations de ces dernières semaines en vue d’une réforme du marché entre les groupements de producteurs, la direction du MPB et les industriels.

«On va relancer le marché avec de petits volumes dans un premier temps, de l’ordre de 30.000 bêtes/semaine», soit la moitié du volume habituel avant la crise traversée par le marché au cadran depuis le mois d’août, a également indiqué M. Bloc’h. Le MPB a donc repris, mais sur de nouvelles bases.

Les changements dans le fonctionnement du marché devraient être les suivants : marché à un tour (au lieu de deux), suppression de la barre de retrait (le prix au-dessous duquel les vendeurs ne souhaitent pas vendre), et variation maximale de + ou - 6 centimes/kg sur une semaine. 

«On est dans une phase où les cours baissent beaucoup et on ne sait pas où on va. Le marché n’est pas stabilisé. Tout le monde est en crise, mais la production n’arrête pas d’augmenter au plan européen», relève un acteur de la filière porcine qui préfère garder l’anonymat.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Le Sillon

Les plus lus

Les bovins landais sont partis pour Paris

Les éleveurs des Landes ont fait partir leur animaux participants au Concours général des animaux du Salon international de l'…

Une exposition qui célèbre les agricultrices

En cette journée internationale des droits des femmes, l'Anefa des Pyrénées-Atlantiques, avec le soutien de la FDSEA 64, a…

Michel Casabonne : « Veut-on toujours de la production laitière dans le Sud-Ouest ? »

Entre MHE, contractualisation et perspectives, le président de la section lait de la FDSEA revient sur l’actualité chargée de…

Nouveau bureau et même ambitions pour les JA 64

Renouvelant leur bureau, les JA entendent poursuivre leur mission : défendre, promouvoir et animer leur territoire tout en…

Dans les allées du Salon, Alain Rousset dévoile la politique agricole de la Région

Le président de Nouvelle-Aquitaine était mercredi au Salon pour la journée régionale. En marge de cette rencontre, l’élu a…

Entre passion et innovation, le salon de Paris reste le reflet d’une agriculture d’excellence

Prises de conscience, actualité, promotion… Le Salon de l’agriculture — qui ferme ses portes ce dimanche — s’est encore révélé…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site du Sillon
Consultez le journal Le Sillon au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal du Sillon