Euralis : des céréales aux produits traiteur, une large panoplie d’activités
Euralis compte 7.000 agriculteurs adhérents et accompagne près de 12.000 agriculteurs en Aquitaine et Midi-Pyrénées. Collecte de céréales, production de semences et d’aliments, approvisionnement des agriculteurs, foie gras, volailles sous label, plats cuisinés et, dernièrement, élevage bovin… La panoplie des activités du groupe coopératif basé à Pau n’a cessé de se développer.
En fusionnant avec la Coopérative d’élevage des Pyrénées-Atlantiques (Celpa), Euralis a ajouté une nouvelle corde à son arc.
Si Euralis s’est ainsi largement diversifié, l’un de ses métiers de base reste la collecte de céréales : en 2014-2015, l’ensemble des volumes commercialisés s’élève à 1,4 million de tonnes pour l’exercice, soit une progression de 39%.
À la base, les céréales
Le maïs représente 80% de la collecte, en hausse de 44% par rapport à l’exercice précédent marqué par de fortes intempéries. Illustration de la diversification et du verdissement de la PAC, les céréales à paille représentent 16% de la collecte, en hausse de 8%, et les oléagineux représentent 4% de la collecte et progressent fortement de 52%.
