Quand la coopération agricole parle d’elle-même
Dans le cadre de la première semaine de la coopération agricole, Christian Pèes, président du groupe Euralis, rappelle les spécificités de ce modèle coopératif et en précise les applications au sein du groupe Euralis.
Christian Pèes, président d’Euralis : créée en 1936, la coopérative des producteurs de blé du Bassin de l’Adour originelle a changé de dénomination, élargi son périmètre d’intervention, diversifié ses filières…
La coopération agricole puise ses racines à la fin du XIXe siècle. Elle regroupe aujourd’hui 2750 entreprises de différentes tailles, dans toute la France, dans toutes les filières. Ce modèle constitue-t-il encore une réponse pertinente aux grands enjeux du moment? À l’heure de la mondialisation et des circuits courts, les coopératives ont-elles su diversifier et adapter leur offre de services auprès des agriculteurs? Le mode de gouvernance — avec la fameuse règle «un homme, une voix» — a-t-il survécu à l’émergence de la techno-structure? Le concept de coopération est-il synonyme de confiance pour les consommateurs en matière de sécurité alimentaire, de garantie d’origine et lien au terroir?
