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Ensiler sans tarder les maïs secs

En cette année de sécheresse, particulièrement pour les cultures non irriguées, les éleveurs ont intérêt à ensiler les plantes qui manquent d’eau avant qu’elles ne sèchent trop.

file-« Si les plants ont plus de six feuilles “grillées” par brûlure ou assèchement, la décision d’ensiler peut être prise » explique Jean Legarto de l’Institut de l’élevage.
« Si les plants ont plus de six feuilles “grillées” par brûlure ou assèchement, la décision d’ensiler peut être prise » explique Jean Legarto de l’Institut de l’élevage.

À la vue du déficit hydrique qui affecte certaines surfaces de maïs réservées pour l’ensilage, il est important de ne pas trop attendre. Un dessèchement complet serait très préjudiciable pour la conservation du silo. En effet, un minimum de feuilles vertes doit être conservé pour garantir un bon début de fermentation. Dans ces conditions, c’est l’état du feuillage qui devient prioritaire dans le déclenchement de la récolte, la maturité du grain devient alors un élément secondaire.

1 Comment prendre la décision d’ensiler?

Il faut tout d’abord visiter les différentes parcelles pour observer la hauteur moyenne, l’hétérogénéité des plantes et l’état des feuilles (vertes, jaunes, desséchées avec trois repères au-dessus, au niveau et au-dessous de l’épi), puis faire une hypothèse sur l’évolution de leur état dans les jours à venir.

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