Les mesures de biosécurité pour les élevages de volailles se précisent
Le second arrêté du ministère de l’Agriculture, pris dans le cadre du plan de lutte contre l’influenza aviaire et publié ce mercredi 10 février au Journal officiel, précise les mesures de biosécurité dans les exploitations de volailles (toutes les espèces sont concernées). Il entrera en application le 1er juillet.
La conduite par unité de production, le nettoyage, la désinfection et un vide sanitaire entre chaque bande constituent les grands principes du texte
Pour l’heure, la portée des principes établis reste très générale. Afin de s’adapter aux spécificités des différents types d’élevage et en concertation avec les professionnels, l’arrêté s’appuiera sur des cahiers des charges professionnels, sorte de notices techniques par filière (exemple palmipèdes en filière courte ou en filière longue). Ces dernières devraient être publiées d’ici le printemps.
La conduite par unité de production, le nettoyage, la désinfection et un vide sanitaire entre chaque bande constituent les grands principes du texte. Le dispositif prévoit aussi d’autres éléments (N.D.L.R.: liste non exhaustive, lire le détail dans l’arrêté en cliquant ici).
