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La filière foie gras, un phoenix à qui on coupe les ailes
Peu à peu la France regagne le terrain qu’elle avait perdu. Cependant, les responsables de la filière sont…
Vaccination influenza : l’État veut baisser sa prise en charge, la profession réagit…
Les pouvoirs publics avaient financé la première campagne, en 2023, à hauteur de 85 %, puis la seconde à 70…
Labeyrie obtient la labellisation Agri-éthique pour sa filière canard gras
Ce label est bâti sur trois enjeux : le bien-être animal et l’environnement, le commerce équitable français,…
Palmipèdes : un contrat de production signé entre Labeyrie, Lur Berri et Métro France
Les trois entités ont signé un accord tripartite visant à valoriser la filière IGP Canard du Sud-Ouest à…
À l’approche des fêtes, Maïsadour et ses marques au contact des consommateurs
À travers des animations en magasins, la coopérative fait la promotion de ses filières volailles et canards,…
Volailles : les JA landais et l’interprofession soulignent le besoin d’installer des éleveurs
Les Jeunes Agriculteurs des Landes et l’Airvol ont mis l’accent sur la nécessité de renouveler le tissu de…
Une journée sur les filières avicoles
En amont de l’opération Ferme en fête, des visites et un colloque seront organisés vendredi 29 novembre pour…
Maïsadour veut donner un nouvel élan à ses productions avicoles
L’an dernier, la coopérative landaise a bénéficié du retour de conditions de production plus sereines. Elle…
Influenza aviaire : un second foyer détecté dans un élevage landais
Ce deuxième cas confirmé ce mercredi sur un atelier de palmipèdes concerne la même commune que le premier,…
Influenza aviaire : un cas confirmé dans un élevage des Landes
Des canards prêts à gaver ont été détectés positifs à Saint-Étienne-d’Orthe. Le Cifog rappelle que la…
Palmipèdes : état des lieux avant la deuxième campagne de vaccination
Un an après le lancement des opérations de vaccination des canards en France, le vétérinaire François Landais…
Après une passe difficile, la coopérative Volailles d’Albret à la relance
Affaiblie par le contexte national et local, la structure s’est retrouvée en difficulté. Mais les mesures…
Le monde du foie gras exhibe au public ses multiples savoir-faire
À l’initiative du Cifog, une quinzaine de producteurs des principales régions de production ont fait visiter…
Un robot chien pour assister les éleveurs dans leur travail
Le robot créé par le groupe Evotech a été testé dans un élevage de volailles à Campagne (40)
La production de poulet en quête d’un nouveau souffle
Derrière l’enthousiasme déployé par les éleveurs lors de l’opération Poulet à la plage se cache une…
Après le bœuf, Vieux-Boucau accueillait le poulet
L’opération de la FDSEA et des JA des Landes a été une nouvelle fois un succès 
Les oies du Sud-Ouest se préparent à l’IGP
L’IGP Oie du Sud-Ouest dispose d’une protection transitoire. Le Palso a fait le tour des départements pour…
Un nouvel élan pour Foie gras de Chalosse
Si la coopérative a vécu un exercice 2023 à nouveau affecté par une crise sanitaire sur la filière palmipèdes…
Un orage soudain et dévastateur frappe la Soule et le Béarn
Des pluies diluviennes sont tombées dans un couloir qui va de Mauléon à Laàs. Gestas a été la commune la plus…
Palmipèdes : un premier bilan positif pour la campagne de vaccination
Après un hiver sans foyer d’influenza aviaire dans le Sud-Ouest, les responsables de la coopérative Maïsadour…
La qualité des produits locaux dans les assiettes, bien plus qu’un concept
Le nouveau partenariat noué entre Fermiers du Sud-Ouest et MEUH ! Restaurants vise à apporter plus de…
Influenza aviaire : allègement des mesures de mise à l'abri obligatoire
«L’amélioration de la situation sanitaire permet d’abaisser le niveau de risque du niveau élevé au niveau…
Les producteurs de canards alertent l’aval de la filière
Au regard des prévisions de production, les représentants professionnels FDSEA et JA des Landes rencontrent…
À Malaussanne, la vaccination des canards s’opère à table
Avec Labadie Développement, la famille Gourdon a lancé une table de vaccination qui sera prochainement…
Influenza aviaire : le point sur l’efficacité de la vaccination
La couverture vaccinale au niveau des palmipèdes semble porter ses fruits, même si certains facteurs peuvent…
Influenza aviaire : premier foyer 
sur des canards vaccinés
La préfecture de Vendée a confirmé qu’un premier cas d’influenza aviaire s’était déclaré dans son département…
Pour les réveillons, le foie gras sera bien de la fête
Une nouvelle enquête, menée à l’initiative du Cifog, confirme les attentes des consommateurs autour de ce…
La vaccination est sur les rails
Ce lundi 2 octobre, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, s’est rendu dans les Landes, sur l’…
Volailles de chair : « Face à la baisse du marché, il nous faut absorber le choc »
Le président de l’Airvol, Jonathan Lalondrelle, évoque les problématiques de la filière, et en particulier le…
L’organisation pratique et financière de la vaccination est calée
Selon le Cifog, les premiers canards seront vaccinés « durant la première quinzaine d’octobre ».
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