Consommation
À l’approche des fêtes, Maïsadour et ses marques au contact des consommateurs
À travers des animations en magasins, la coopérative fait la promotion de ses filières volailles et canards, avec les marques Fermiers du Sud-Ouest et Maison Delpeyrat.
À travers des animations en magasins, la coopérative fait la promotion de ses filières volailles et canards, avec les marques Fermiers du Sud-Ouest et Maison Delpeyrat.
En cette période d’achat en vue des repas de fêtes, les éleveurs du Sud-Ouest et les collaborateurs du groupe Maïsadour se mobilisent pour sensibiliser les consommateurs. Du 20 au 23 décembre prochains, Fermiers du Sud-Ouest mettra en avant les volailles festives de la marque Saint-Sever dans plusieurs grandes surfaces du sud de la France, de la région bordelaise à Nice, en passant par Ussel en Corrèze.
Animation des linéaires de volailles festives, explications sur l’engagement pour des productions vertueuses, les éleveurs mettent tout en œuvre pour encourager la consommation de produits locaux. Leurs échanges avec les clients sont aussi l’occasion de livrer des conseils sur le choix de la volaille et des idées de recettes. Chez Maïsadour, 69 adhérents élèvent des volailles festives. Cette année sur les bassins du Sud-Ouest, et pour répondre à l’augmentation de la demande, la coopérative enregistre une hausse de la production de 15 %.