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L’agneau de lait des Pyrénées veut se faire une place de choix sur les cartes
Afin de promouvoir dans les restaurants ce produit emblématique du Sud-Ouest, une master class est conduite…
Le jeune Xabi Ostiz en course pour le sacre de Meilleur apprenti de France
L’alternant à l’Université des métiers de Bayonne et chez le traiteur Eizmendi d’Urrugne au Pays basque,…
Labeyrie obtient la labellisation Agri-éthique pour sa filière canard gras
Ce label est bâti sur trois enjeux : le bien-être animal et l’environnement, le commerce équitable français,…
Les Néo-Aquitains satisfaits de leur service de distribution d’eau
Les Français apprécient largement la prestation, avec quelques disparités entre les régions. Ils restent…
108 vins en présélection pour Paris
Les présélections des vins pour le Concours général agricole se sont déroulée aujourd'hui au lycée des…
Qualité Landes dresse un bilan très positif du Sirha, salon de la restauration à Lyon
L’association, qui assure la promotion des produits landais sous signes officiels d’origine et de qualité, a…
Des maires ruraux landais fans des supérettes d’Api
Depuis juillet dernier, des supérettes Api se déploient dans les Landes en s’installant dans des villages qui…
Fin des tournées pour l’épicerie Les fromageries occitanes
Le 31 décembre 2024 marquait la fin d’un service de proximité conduit depuis plusieurs décennies sur le…
À l’approche des fêtes, Maïsadour et ses marques au contact des consommateurs
À travers des animations en magasins, la coopérative fait la promotion de ses filières volailles et canards,…
Cueillette et contes pour sensibiliser les plus jeunes au monde paysan
À Montardon (64), une exploitation organise des animations pour « reconnecter les cueilleurs avec leur…
Aux portes du Barétous, des producteurs de viande s’unissent pour le meilleur
Un nouveau magasin a ouvert ses portes à Ance-Féas (64). Cette boutique est avant tout la vitrine d’un outil…
La marque Fermiers du Béarn célèbre ses dix ans d’existence
La ferme Casau Bon, à Lasseube dans le Béarn (64), sera le théâtre des festivités de cet anniversaire, ce…
L’agneau de lait des Pyrénées à l’honneur dans 10 restaurants
L'opération "Menu de chef du 64"  invite les consommateurs à découvrir les recettes à base d'agneau de…
Les Marchés de producteurs de pays tirent toujours leur épingle du jeu
La 17e saison des MPP dans les Landes confirme l’engouement des estivants et des locaux pour ce concept, dans…
Nos Terroirs en Fête fait son retour mercredi à Saint-Jean-de-Luz
Une nouvelle édition de cette opération de communication et promotion du fleuron local durant laquelle la…
Le marché de Salies-de-Béarn sous le contrôle des agents de la DDPP
En pleine saison touristique, les vacanciers abondent sur les marchés du département. Ce jeudi 25  juillet,…
Les Marchés de producteurs de pays, une richesse partagée
Accolé à la grande Fête du Lac, se déroulait, samedi 8 juin à Biron, le lancement des Marchés de producteurs…
Deux légumeries solidaires et inclusives vont voir le jour dans les Landes
Une première plateforme basée à Saint-Geours-de-Maremne va permettre de lancer l’activité sur le secteur de…
De la venaison consommée en local
La vente de viande de gibiers en circuit court est une idée profitable à tous. La fédération départementale…
Des producteurs, un marché, des jurés, mais peu de public…
La 17e édition du concours de fromages de la Foire du 1er mai à Oloron-Sainte-Marie a pu se tenir au sec,…
La qualité des produits locaux dans les assiettes, bien plus qu’un concept
Le nouveau partenariat noué entre Fermiers du Sud-Ouest et MEUH ! Restaurants vise à apporter plus de…
Pierre Lauga, volailler, traiteur, éleveur et passionné
L’étal est ouvert du mardi au dimanche aux halles de Pau (64). Entre préparation,cuisine et commercialisation…
Agneau pascal : une éternelle équation entre l’offre et la demande difficile à gérer
Jongler entre ces deux éléments reste compliqué à mener pour l’IGP l’agneau des Pyrénées. La filière assiste…
TèrrAldea, la nouvelle feuille de route de la politique agricole départementale
Le conseil départemental a présenté les grandes lignes de ce programme visant à pérenniser l’agriculture sur…
Les syndicats investissent le site d'Intermarché
Après la base logistique de Scalandes, la FDSEA et les JA 40 continuent de cibler la grande distribution.
Le kiwi de l’Adour a fait son arrivée sur les étals
Après la récolte en novembre, la commercialisation de ce produit emblématique de l’agriculture landaise a…
Pour les réveillons, le foie gras sera bien de la fête
Une nouvelle enquête, menée à l’initiative du Cifog, confirme les attentes des consommateurs autour de ce…
"Dans les bottes" : l'application Tinder version champêtre
Présentée au Sommet de l’élevage, l’application “Dans les bottes” sortira officiellement à l’occasion du…
La potion magique des Confitures de Haute-Soule
En plus de vingt ans d’histoire, les Confitures de Haute-Soule se sont bien développées. Avec ses confitures…
Les éleveurs de bovins allaitants ont besoin du collectif pour l’avenir
Les chambres d’agriculture 64 et 40 ont organisé les Rencontres de la viande bovine le 14 novembre à Saint-…
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