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Le Sillon
Le Sillon : Le journal hebdomadaire agricole du Sud-Ouest - Toutes les actualités de l'agriculture dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Aquitaine
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Armagnac et Floc restent à flot dans un marché tendu
03 avril 2025
Les deux productions du Sud-Ouest doivent faire face à un contexte économique délicat. Le Floc de Gascogne…
Les éleveurs de bovins allaitants ont besoin du collectif pour l’avenir
17 novembre 2023
Les chambres d’agriculture 64 et 40 ont organisé les Rencontres de la viande bovine le 14 novembre à Saint-…
Le Drive de l’Agneau de lait des Pyrénées est de retour
17 novembre 2023
Les éleveurs relancent leur drive pour les consommateurs des Pyrénées-Atlantiques, des Landes et de la Gironde
La filière bovins viande veut des contrats basés sur le coût de production
22 septembre 2023
La Fédération Nationale Bovine (FNB) appelle les acteurs de la filière à appliquer cette règle issue de la…
Les deux atouts de Bœuf à la plage : convivialité et gourmandise
04 août 2023
Chaque année, l’opération Bœuf à la plage, organisée par la FDSEA et Jeunes Agriculteurs, attire un large…
Encore des efforts à faire pour distribuer les produits locaux
30 juin 2023
Signataires d’une charte Origine France avec l’enseigne Metro, FDSEA et JA ont été invités à la journée…
La Nouvelle-Aquitaine reste la deuxième région bio française
09 juin 2023
Jeudi dernier à Portets (33), au sein du domaine viticole bio L’Hospital, l’Agence Bio s’est réunie pour son…
L’épopée de l’IGP du Jambon de Bayonne
06 avril 2023
La ville de Bayonne accueille la 560e édition de la Foire au jambon du jeudi 6 au lundi 10 avril. L’occasion…
Des produits de terroir et des savoir-faire à protéger
06 février 2023
L’Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine a distingué les exploitants et producteurs artisans témoins de la…
Marché fermier : l’esprit de Noël réunit les agriculteurs et le grand public à Oloron
09 décembre 2022
La FDSEA et les JA des Pyrénées-Atlantiques organisent avec la mairie d’Oloron-Sainte-Marie un…
Bovins : l’offre restreinte maintient des cours élevés
02 décembre 2022
Du 10 octobre à la mi-novembre le nombre de vaches laitières abattues était en baisse de 8% par rapport à…
Les habitudes évoluent en matière de consommation de vin
02 décembre 2022
Une étude réalisée pour le salon Wine Expo Paris&Vinexpo Paris montre l’évolution des comportements d’…
Les labels renforcent la confiance des Français dans les produits alimentaires
24 novembre 2022
Les labels alimentaires sont loin d’être dépassés. Ils rassurent les consommateurs, notamment les…
Le fromage au lait cru abordé sous tous ses angles par l’Institut du goût Nouvelle-Aquitaine.
28 octobre 2022
C’est au sein de la salle plénière du conseil régional à Bordeaux que l’Institut du goût Nouvelle-Aquitaine (…
Dix ans après leur création, les drives fermiers surfent toujours sur le succès
06 octobre 2022
En octobre 2012, le premier drive de produits fermiers ouvrait en Gironde à l’intiative d’une vingtaine de…
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