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Foie gras : Labeyrie redevient 100% française

La coopérative agricole Lur Berri (Pyrénées-Atlantiques) et le fonds d'investissement LBO France ont annoncé le 30 janvier avoir racheté les parts des actionnaires islandais du groupe agroalimentaire Alfesca. Ce dernier étant notamment propriétaire du foie gras Labeyrie, les marques Delpierre (poissons fumés et crustacés) et Blini (apéritifs). Désormais le groupe, redevenu 100% français, s'appellera Labeyrie Fine Foods. Celui-ci réalise déjà  un chiffre d'affaires total de plus de 700 millions d'euros et emploi plus de 3.000 personnes hors saisonniers. L'opération financière a notamment bénéficié de l'appui du gérant des fonds spécialisés dans l'agroalimentaire Unigrains Cerea.

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