Un nouveau cas d’ESB découvert en Espagne
L’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a annoncé le 20 avril qu’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) «atypique de type H» avait été découvert en mars dernier, à Jerez de los Caballeros (Espagne) à environ 130 km au nord-ouest de Séville.
C’est sur un troupeau de 45 bovins, qu’un cas d’ESB a été détecté lors d’un contrôle de routine, au cours d’un prélèvement effectué dans le cadre du programme national de surveillance des EST, c’est-à-dire des échantillonnages d’animaux morts ou non abattus âgés de plus de 48 mois et destinés à la consommation humaine.
L’OIE remarque que la «source du foyer est inconnue ou incertaine» et a précisé que huit animaux avaient été éliminés. Plusieurs mesures ont été appliquées : traçabilité, destruction officielle de tous les produits d’origine animale, destruction officielle des carcasses, des sous-produits et des déchets, mise à mort sélective et élimination, désinfection.
L’animal était une vache née d’un croisement de races le 15 janvier 2007. C’est le deuxième cas d’ESB décelé outre Pyrénées en quatre mois. En effet, le 7 janvier dernier, le ministère espagnol de l’Agriculture et de l’alimentation avait déjà notifié un cas d’ESB dans un élevage de 353 bovins à Viniegra de Arriba (La Rioja). L’échantillon de tissu nerveux avait été prélevé sur une vache de 17 ans.
