Euralis : une récolte de légumes secs en demi-teinte mais un potentiel confirmé
Malgré un bilan nuancé, la coopérative béarnaise confirme la bonne dynamique de cette filière lancée il y a deux ans aux côtés de son partenaire historique Bonduelle.
Malgré un bilan nuancé, la coopérative béarnaise confirme la bonne dynamique de cette filière lancée il y a deux ans aux côtés de son partenaire historique Bonduelle.
Dans un récent communiqué de presse, Euralis dresse le bilan de la récolte en légumes secs pour l’année 2024. Toutes variétés confondues, la coopérative a enregistré un volume total de 1 800 tonnes. Pour le pois chiche, la campagne s’est avérée «très satisfaisante» avec des rendements excellents. «On commence à rentrer en maîtrise technique et agronomique de production», souligne Cédric Brana, responsable de l’OP fruits et légumes du pôle agricole d’Euralis.