Le poulet des Landes fait le plein de candidats
«La filière volaille apparaît un peu à part des tumultes des autres filières d’élevage. Les opportunités de production sont là. Saisissons-les!» Le message de Christophe Barrailh, président du pôle élevage de la chambre d’agriculture des Landes, semble avoir été entendu. La journée sur le poulet des Landes élevé en liberté a attiré près de 110 personnes à Vielle-Soubiran le mercredi 16 septembre dernier.
L’affluence à la réunion organisée par la chambre d’agriculture des Landes pour trouver de nouveaux producteurs de volailles a quelque peu surpris les organisateurs. «Nous sommes un peu dépassés, a avoué Pascal Tauzin, président de la commission volailles de la chambre d’agriculture. Nous n’avons pas prévu assez de dossiers pour tous les participants…». Quant à Jonathan Lalondrelle, qui ouvrait les portes de son élevage, il s’interrogeait surtout sur la façon de permettre à tout ce petit monde de stationner en toute sécurité aux abords de ses cabanes…