Une année traumatisante pour les productions animales à Maïsadour
À l’occasion de leurs assemblées générales, les organisations de production de volailles de chair et palmipèdes de Maïsadour sont revenues sur l’épisode de l’influenza aviaire, son traitement et ses répercussions. Cette crise sanitaire a eu un fort impact sur l’activité des productions animales de la coopérative landaise. L’objectif à présent est de «reconstruire durablement».
Les assemblées générales des organisations de production de volailles de chair et de palmipèdes des différents groupements du Sud-Ouest risquent de se ressembler cette année… Près d’un an après l’apparition de la crise aviaire, l’heure est au bilan. Les adhérents de Maïsadour ont dressé le leur le 10 novembre à Hagetmau. Pascal Azam, directeur de la division animale de la coopérative, est revenu sur la chronologie des événements. «Les premiers foyers landais ont été déclarés le dimanche 6 décembre, et rapidement, plus de 80 foyers hautement pathogènes ont été détectés».