Le flashage aux UV véritable alternative aux intrants
UV Boosting a développé une solution de protection des cultures à base d’ultraviolets. Le groupe Euralis collabore avec la start-up dont l’innovation permet de réduire de moitié l’utilisation des intrants en vigne.Si les effets germicides des... En savoir plus...
Les vins du Sud-Ouest ont le vent en poupe
Représentant 6,8% du vignoble français, les vins du Sud-Ouest connaissent depuis quelques années une progression remarquable sur certains segments de marché porteurs, au niveau national mais aussi à l’export. Pour conforter ces résultats... En savoir plus...
Les vins du Sud-Ouest veulent se différencier par leurs cépages autochtones
L’interprofession des vins du Sud-Ouest (Ivso) a indiqué le 27mai à Paris que sa stratégie de différenciation repose sur le vivier important de ses cépages autochtones. «Notre unité, c’est ce qui nous différencie : la diversité des cépages... En savoir plus...
Hausse importante de la production viticole française 2018
Alors que les vendanges se sont achevées fin septembre dans la majorité des vignobles, le ministère de l’Agriculture annonce que d’après les estimations établies le 11 octobre, la production viticole française s’élèverait en 2018 à 46,7... En savoir plus...
Pour la Saint-Sylvestre, les vignerons de Viella fidèles au poste
Comme chaque 31 décembre, depuis 26 ans, les vignerons des coopératives Plaimont et de Crouseilles ont célébré la Saint-Sylvestre par des vendanges exceptionnelles de Pacherenc à la tombée de la nuit. Entre pastorale, retraite aux flambeaux,... En savoir plus...
Ce week-end, visites et dégustations dans les caves du Madiran
Ce samedi 18 et dimanche 19 novembre, les vignerons du Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh ouvrent leurs portes à tous les amoureux du vin. Pendant les deux jours de ce week-end, les visiteurs et amateurs de vins auront le choix pour mieux faire... En savoir plus...
Le Tursan ensablé retrouve la lumière
Années après années, les vignerons du Tursan perpétuent le rituel, toujours avec le même enthousiasme. Au mois de mars, des barriques sont enfouies quatre mètres sous le sable et désensablées fin septembre. Organisé auparavant sur les plages de... En savoir plus...
Les vendanges 2017 devraient être les plus faibles depuis 1945
Selon les estimations du ministère de l’agriculture, la production viticole ne devrait pas dépasser cette année les 37,2 millions d’hectolitres, soit une baisse de 18% par rapport à 2016 et de 17% par rapport à la moyenne quinquennale de 45... En savoir plus...
