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Le retour du kiwi français sur les étals

Depuis le 6 novembre, le kiwi vert français est disponible sur les étals des marchés et dans les rayons des primeurs et des grandes surfaces.

© Le Sillon

La récolte a commencé mi-octobre, et devrait se terminer fin novembre. «Cette année, la récolte devrait être stable en termes de tonnage puisqu’elle se situera autour de 45.000 tonnes, volume similaire à l’an dernier», écrit le Bureau national interprofessionnel du kiwi (BIK).

De nombreuses opérations de communication sur les réseaux sociaux et sur internet sont programmées pour mettre en avant le kiwi national. Nouveauté pour cette campagne, une semaine entière dédiée à la célébration du kiwi, du 16 au 22 janvier 2023 : la Kiwik.

Le kiwi est produit sur près de 4.000 hectares par 1.500 kiwiculteurs. 75% du kiwi français est originaire du Sud-Ouest (sud-Adour, Lot-et-Garonne…). Le kiwi est la sixième espèce de fruit produite dans l’hexagone et le huitième fruit préféré des Français avec une consommation de 4,5 kg par ménage et par an.

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