Aller au contenu principal
file-Depuis 2019, l’Anefa Landes a lancé un travail sur l’attractivité et la fidélisation des saisonniers agricoles dans le département.
Les employeurs landais invités à partager leurs expériences
Afin d’aider les employeurs de main-d’œuvre confrontés au recrutement et à la fidélisation des salariés, l’…
file-Des étoiles ont été attribuées aux trois premiers de chaque catégorie, trois pour l’or, deux pour l’argent et une pour le bronze.
Les fromagers béarnais délivrent leurs deuxièmes étoiles
Organisées par l’association Avenir Fermier en Aspe et l’UPF 64 (Union des producteurs fermiers), les Étoiles…
file-Christian Daniau, vice-président de la chambre d’agriculture régionale et président de la commission production végétale, reste optimiste.
La baisse de l’usage des produits phytosanitaires se poursuit en Nouvelle-Aquitaine
Mercredi 8 décembre était organisé un colloque régional DEPHY au sein du lycée agricole de l’Oisellerie, près…
file-D’après une enquête CSA, «75% (contre 73% en 2020) des Français ont prévu de consommer du foie gras pour ces fêtes de fin d’année et 91% confirment consommer du foie gras chaque année.»
Le foie gras banni par certaines municipalités
Quatre villes administrées par des municipalité à majotité EELV (Verts) ou socialistes ont décidé de ne plus…
file-Pénurie de main-d’œuvre, hausse du gazole non routier et des prix des matériels : les entrepreneurs des travaux du territoire sont confrontés à une avalanche de difficultés.
Les entrepreneurs de travaux agricoles face à la surchauffe économique
L’augmentation de 40% du prix du gazole non routier et de 20% des montants des matériels agricoles grève les…
file-Depuis 20 ans, Vivea, le fonds de formation qui a pris le relais du Fafea accompagne les agriculteurs dans leur adaptation et donne aux plus fragiles les clés pour rebondir.
Vivea, 20 ans au service de la formation en agriculture
Cet anniversaire a été l’occasion pour les anciens présidents de ce fonds d’assurance de formation de se…
file-La Journée régionale méthanisation Nouvelle-Aquitaine 2021 s’est tenue le 30 novembre dernier au palais des congrès de Bordeaux. Conférence et table ronde étaient au programme.
Méthanisation: l’ambition régionale de Nouvelle-Aquitaine
Pour assurer sa montée en puissance, la filière méthanisation doit relever plusieurs défis importants, comme…
file-Les producteurs d'asperges ont de plus en plus de mal à recruter le personnel pour la récolte.
Coopération franco-espagnole pour la récolte d’asperges
Le Groupement d’employeurs départemental des Landes (GED40) s’est rapproché d’un homologue espagnol afin d’…
file-Selon le Cabinet Agrex Consulting, notre pays est le quatrième pays producteur le plus compétitif au monde derrière la Russie, les Etats-Unis et le Canada.
Le blé français est très compétitif sur les marchés mondiaux
Notre pays doit essentiellement la compétitivité de son blé aux rendements parmi les plus élevés au monde.…
file-La réalisation de l’écobuage est encadrée par l’arrêté préfectoral du 22 octobre 2012 et est soumise à l’autorisation du maire.
Les feux pastoraux sont strictement encadrés par arrêté préfectoral
Alors que la période d’écobuage a débuté le 15 octobre et s’étend jusqu’au 31 mars prochain, rappelons qu’une…
file-La réforme du monde des phytos est-elle morte née ? En séparant les activités de vente et de conseil, elle vise à prévenir le risque de conflit d’intérêts. Mais cette séparation vente/conseil n’est pas complètement étanche.
Phytos : le flop de la loi sur la séparation de la vente et du conseil
Près d’un an après son entrée en vigueur, beaucoup s’accordent à dire que peu de choses ont changé. Au point…
file-Dans deux remarquables ouvrages, l’ancien expert-comptable a passé au crible de son analyse l’histoire du maïs en Béarn de 1930 à 1960.
30 ans de l’Histoire du maïs en Béarn retracés par Francis Théau
Francis Théau a rédigé, sous la direction du professeur Laurent Jalabert de l’Université de Pau et des Pays…
file-Avec son suivi bi-axes sur mât, le tracker installé sur la Ferme Campet cherche le rayonnement maximum en restant perpendiculaire aux rayons du soleil. Photo G. D. - Le Sillon
Un tournesol photovoltaïque qui se fie au calendrier solaire
L’EARL Saint-Louboué à Garlin a fait le choix de produire une partie de l’électricité nécessaire à la ferme…
file-La pelère était l’un des moments forts du calendrier paysan, l’une des fêtes les plus courues de l’année. © Photo Cyrille Vidal
La tradition de la pelère revit dans l’objectif de Cyrille Vidal
Deux fois Meilleur ouvrier de France en photographie d’art et photographie industrielle, l’aturin Cyrille…
file-Le Consortium du jambon de Bayonne, l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest (Palso) et l’interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) ont réuni un budget de communication de 5 millions d’euros sur 3 ans.
Jambon de Bayonne, foie gras et vins du Sud-Ouest : alliance des goûts et des financements
Avec un budget de 5 millions d’euros, le jambon de Bayonne, l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest et les vins…
file-Guy Estrade, président du GIE Gaves Adour et Thierry Muller, directeur général de TotalEnergies Renouvelable France ont signé un partenariat pour développer des centrales photovoltaïques flottantes. © Le Sillon
De consommateurs d'électricité, les irrigants des Pyrénées-Atlantiques vont devenir producteurs
D’ici 2025, plus de dix hectares de panneaux solaires seront installés sur les lacs d
file-La nouvelle agence de Présence Verte Sud-Ouest à Anglet a été inaugurée ce mercredi 3 novembre. © Photo C. A. - Le Sillon
Téléassistance : la force de Présence Verte «c’est l’humanité»
Après Pau et Auch, c’est à Anglet que Présence Verte Sud-Ouest vient d’installer sa troisième agence. L’…
file-Plus de 90 % des demandeurs des aides PAC sont concernés par le versement de ces acomptes.
Le paiement de l’acompte des aides PAC 2021 a démarré
L’Agence de services et de paiement (ASP) a démarré le paiement de «près de 4,5 milliards d’euros» d’avances…
file-Les niveaux de vie sont particulièrement disparates en agriculture.
La disparité de revenus bat des records en agriculture
Dans un large panorama de l’agriculture français, l’Insee pointe le niveau de vie des ménages agricoles qui «…
file-L’insertion professionnelle de l’enseignement agricole, mesurée par les taux d’emploi à 7 et 33 mois, est équivalente ou un peu meilleure selon les niveaux de diplômes que ceux de l’Éducation nationale, note le Sénat.
Les sénateurs appellent à «conserver la pépite de l’enseignement agricole»
La mission d’information sénatoriale appelle l’État à engager une véritable «transition agro-politique» pour…
file-Le gouvernement s’est engagé à publier les décrets d’application avant le début des prochaines négociations commerciales, soit fin octobre, début novembre.
Loi Egalim 2 : nouvelle donne pour les négociations
Les parlementaires sont tombés d’accord sur un texte qui entrera en application avant les prochaines…
file-Dans le Sud-Ouest émergent plusieurs filières de soja 100% local.
Maïsadour investit dans une unité de trituration de soja à Saint-Sever
Afin de répondre à la demande croissante de protéines locales pour alimenter leurs filières animales,…
file-La chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine a rédigé une charte pour encadrer le développement des surfaces photovoltaïques et éviter les dérives.
Photovoltaïque : la chambre régionale d’agriculture souhaite protéger le foncier agricole
Face au développement des énergies vertes, que ce soit la méthanisation ou le photovoltaïque, le monde…
file-La course landaise a été inscrite à l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel de la France en septembre 2020. © Gilbert Delahaye/Le Sillon.info
Course landaise : l’art de l’esquive au panthéon de la culture
Pour gagner son inscription à l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel, les ambassadeurs de la…
file-Le greuil, salé ou pas, se distingue des autres fromages de lactosérum, car il est sans rajout de lait frais ou de crème.
Le grand retour gastronomique du petit-lait
Ricotta en Italie, broccio en Corse, grueil (ou grueilh) en Béarn, breuil au Pays basque… Les fromages à base…
file-La Nouvelle-Aquitaine compte 295 produits sous signes officiels de qualité et d’origine. De quoi aiguiser l’imagination des chefs.
Le patrimoine gourmand néoaquitain mis à l’honneur dans un livret
À travers son inventaire du patrimoine gastronomique qui sera envoyé à tous les restaurateurs, l’agence de l’…
file-Suite au feu vert des États membres et du Parlement européen, la Commission européenne devrait prochainement permettre l’utilisation de protéines animales transformées provenant de non-ruminants pour l’alimentation des volailles et des porcs.
L’Anses favorable à un assouplissement sur les farines animales
Un an après avoir été saisie par les ministères de l’Économie et de l’Agriculture, l’Anses vient d’émettre un…
file-Une prochaine récolte abondante de maïs et le déclassement en fourrager d’une partie de la récolte de blé devraient atténuer la hausse du coûts des aliments du bétail.
Les prix de l’alimentation animale devraient rester durablement élevés
Les filières animales font face à des hausses durables des prix des aliments. Mais en France, le déclassement…
file-Il faudra «lister les difficultés» rencontrées dans la concrétisation des projets de territoire pour la gestion de l’eau (PTGE) et voir «comment améliorer les choses dans la concertation.»
Varenne agricole : le gouvernement a lancé le chantier sur la gestion de l’eau
Trois groupes plancheront jusqu’à fin décembre sur la concrétisation des PTGE, l’optimisation de la ressource…
file-La consommation de maïs est prévue en hausse à 1.200 millions de tonnes, soit 40 à 50 millions de tonnes de plus que les années précédentes. © Photo Réussir
La consommation mondiale de céréales va encore augmenter en 2022
C’est visiblement parti pour une nouvelle hausse de la consommation mondiale de céréales lors de la prochaine…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 98€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site du Sillon
Consultez le journal Le Sillon au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters du journal du Sillon