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file-« La baisse du prix du lait sur un an a été nettement supérieure à celle qui aurait permis de répercuter la baisse du prix de l’aliment et de maintenir les marges des éleveurs », observe Agreste.
Éleveur laitier pour moins d’un smic par mois
D’après une étude de l’Institut de l’élevage, avec la crise laitière vécue en 2015, près d’un quart des…
file-FNIL, FNCL et FNPL semblent s'accorder sur la nécessité d’élargir l’accord du 24 juillet à toutes les productions et d’y intégrer la restauration collective et les hard-discounters.
Dialogue de sourds entre producteurs de lait et transformateurs
Alors que la Fédération nationale des producteurs de lait considère que les entreprises sont en mesure d’…
file-« Je considère que je ne peux pas cautionner cette attitude d’indifférence des collèges des transformateurs alors que j’appelle depuis de longues semaines à la responsabilité de tous les acteurs de la filière », a expliqué Thierry Roquefeuil.
Thierry Roquefeuil claque la porte de l’interprofession laitière
Thierry Roquefeuil, président de l’interprofession laitière, le Cniel, depuis 2013, a remis sa démission «aux…
file-Lancé il y a quatre mois, le logo “Lait collecté et conditionné en France” répond à une démarche de long terme du syndicat national du lait de consommation, même à l’export.
Lait : un logo “made in France” pour être consom-acteur
À l’occasion de la journée mondiale du lait, le 1er juin, les professionnels français du lait de consommation…
file-Censée préparer la fin des quotas, la contractualisation doit permettre de renforcer le pouvoirs des producteurs face aux regroupements des acteurs de l'aval.
Eleveurs laitiers et coops doivent renouer les liens
Le temps des quotas est révolu depuis ce 31 mars. Pour la Fédération nationale des producteurs de lait et la…
file-Les responsables professionnels ont conduit une réflexion sur la filière laitière à l’aube de la fin des quotas. De nombreux éleveurs ont répondu présent, preuve que le sujet les préoccupe fortement.
L'avenir de l'élevage laitier régional n'est pas si sombre
Moins d’un mois avant la fin officielle des quotas laiteirs, les chambres d’agriculture des Landes et des…
Vers l'élevage laitier de précision
Le déploiement des nouvelles technologies en élevage bovin s'inscrit comme une réponse à  l'évolution de…
file-La France aimerait relancer des discussions sur l'avenir du secteur laitier une fois les quotas de production abandonnés, en particulier pour protéger la production dans les zones défavorisées en temps de crise. © Réussir
Après les quotas laitiers, le marché dictera la loi
À l'occasion du Conseil des ministres de l'agriculture du 15 décembre, Stéphane Le Foll a cherché à …
file-La production de lait, qui sera dérégulée au 1er  avril 2015 par la fin des quotas laitiers, risque de subir de lourdes turbulences dans les prochains mois. © Réussir
Un pacte pour l'après-quotas
Une forte hausse de la production laitière dans le monde entraîne une chute des cours, qui pourrait plonger…
file-Thierry Berné (à  gauche) et son frère Francis (au centre) ont succédé à  leur père Jacques à  la tête de l'exploitation familiale. Depuis plusieurs années, le troupeau figure en bonne place au classement des meilleurs élevages de France pour sa prod
L'excellence laitière, version béarnaise au GAEC du Ruisseau
Chaque année, l'association Prim'Holstein France dresse le palmarès de ses meilleurs élèves. À partir de…
file-Alors qu'il est fortement pratiqué en Irlande (30 %), le croisement viande est peu utilisé par les éleveurs laitiers français, notamment en raison de la politique intensive de renouvellement des troupeaux laitiers. © Réussir
Intérêt économique du croisement des races
La technique peu utilisée dans les élevages laitiers est pourtant intéressante pour accroître la valeur et…
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En 10 ans, la France a perdu un tiers de ses exploitations laitières
La France compte 77.000 exploitations laitières en 2010, soit un tiers de moins que 10 ans plus tôt. Celles…
La tension monte entre les producteurs de lait et les entreprises
Alors que le marché est très porteur pour le lait en 2013, les éleveurs accusent les transformateurs de s'…
Fin de trève sur le front laitier
Les producteurs de lait de vache ont demandé à  rencontrer les entreprises pour demander une…
file-Les responsables de la section lait de la FDSEA 64 ont entrepris leur tournée de 
rencontres auprès des entreprises. Première étape à  3A. © Le Sillon
Lait de vache : le prix de nouveau en discussion
L'accalmie consécutive à  la table ronde nationale du 10 octobre aura été de courte durée: partout en…
file-Dans une lettre ouverte aux laiteries du Sud-Ouest, le président de la FDPL des Pyrénées-Atlantiques,  François Lavigne réclame une augmentation sensible du prix du quatrième trimestre. © Le Sillon
Prix du lait : la conjoncture justifie une hausse
À l'approche du quatrième trimestre 2013, les entreprises laitières et coopératives vont annoncer leur prix d…
Aides à  l'élevage : les formulaires sont disponibles
Les formulaires de demande des aides, annoncées le 21 mars par Stéphane Le Foll au congrès de la FNPL, sont…
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Le transport de lait exonéré de la taxe poids lourds
Un amendement dans le cadre du projet de loi sur les infrastructures de transports a été adopté.
file-Guillaume Garot, ministre délégué à  l'agroalimentaire, et Stéphane Le Foll, ministre de l'agriculture, à  l'heure de la conférence de presse. © Réussir
Table ronde laitière : les producteurs restent sur leur faim
À l'issue de la rencontre tant attendue entre syndicats agricoles, transformateurs et distributeurs de la…
Lait : un rayon d'espoir dans la grisaille
Malgré une spirale négative, la filière laitière renferme encore des producteurs motivés, amoureux de leur…
Echanger avant de lancer son projet
Cinq éleveurs du Sud-Ouest ont partagé le quotidien de trois de leurs homologues d'Indre, du Cher et d'Indre-…
file-En présence de Thierry Roquefeuil, président de la FNPL, les membres de la fédération régionale ont renouvelé leurs revendications pour un indicateur de prix. © Le Sillon
La FRPL défend l'indicateur de charges
Réunie en séminaire dans les Landes, la Fédération régionale des producteurs (FRPL) réaffirme ses positions…
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Danone prône le dialogue avec les éleveurs
À l'image des autres entreprises de collecte, les discussions entre le groupe Danone et ses producteurs ont…
3A délivre une avance de trésorerie
Sollicités par les adhérents des FDSEA du bassin, les administrateurs de 3A ont annoncé l'octroi d'une avance…
file-La fin de la gestion administrée des volumes en 2015 a fait naître une forte inquiétude au sein de la filière laitière : la perspective d'une déprise dans les bassins laitiers les moins productifs. © Le Sillon
La France prépare l'après-quota
Le Comité national technique destiné à  agréer les organisations de producteurs dans le domaine laitier…
La France prépare l'après-quota
Tandis qu'approche le comité technique qui devrait agréer les premières organisations de producteurs, le…
file-Mercredi 7 novembre, c'est le GAEC des Trois granges (MM. Barus et Guichenuy), à  Bournos, qui accueillait la journée portes ouvertes de la coopérative 3A pour le département des Pyrénées-Atlantiques.
3A veut un meilleur étalement de la production
Mardi 6 et mercredi 7 novembre, la coopérative 3A organisait ses traditionnelles journées portes ouvertes au…
Baisse du prix d'achat du lait
L'entreprise Sodiaal a annoncé une baisse de 5 €/1 000 litres de son prix d'achat à  partir du mois de…
L'après-quota laitier doit être amélioré
Le rapport sur la contractualisation agricole commandé par le ministre de l'Agriculture a été remis aux…
file-La sécheresse soumet les éleveurs à  la double peine. À la perte de volumes s'ajoute une moins bonne qualité de la récolte fourragère, d'où l'obligation de corriger les rations alimentaires avec l'achat de concentrés. © Réussir
Sécheresse : les éleveurs aux abois
Déjà  confrontés à  la flambée des prix des matières premières, les cheptels bovins et ovins…
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