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La lutte sans relache contre les maladies animales
Dans le domaine de l'élevage, l'actualité sanitaire ne connaît aucun répit. De par sa diversité d'…
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Un nouveau projet de méthanisation à  Montaner
La société Eneria a présenté à  la population son projet de méthanisation sur la commune de Montaner (…
file-Selon Denis Thiery, «tout le Grand Ouest est touché par l'expansion du frelon asiatique, et même jusqu'à  la région de Dijon. Hors de nos frontières, on décompte une cinquantaine de nids en Pays basque espagnol et même au Portugal» © DR
Vespa velutina : le kamikaze des ruchers du Sud-Ouest
Denis Thiery, chercheur à  l'INRA, a présenté la méthode de l'institut pour tenter d'enrayer la…
Le foie gras résiste à  la crise
D'après les premières tendances chiffrées en 2011, le foie gras a réussi à  maintenir son niveau de…
M. Prugue reconduit à  la présidence de l'INAO
Président du conseil permanent de l'INAO depuis février 2002, le landais Michel Prugue se voit confier pour…
file-Le projet de recherche Quantomics, financé à  hauteur de 6 millions d'euros par l'UE a pour objectif d'offrir des outils et des technologies pour optimiser l'efficacité économique des élevages gràce à  la génomique animale. © Réussir
Sélection animale : la génomique au service du bien-être
Lors de l'assemblée générale de l'UNCEIA (Union nationale des coopératives d'insémination artificielle) qui…
file-Le poulet liberté peut désormais être élevé en bàtiments de 400 m2. Un atout supplémentaire pour développer la production dans les élevages du Sud-Ouest. © Le Sillon
Les Fermiers du Sud-Ouest s'enrichissent d'un pilier périgourdain
Le périmètre de Fermiers du Sud-Ouest (FSO) s'élargit avec la validation le 23 janvier 2012 par le tribunal…
Les Français achètent moins de viandes
En 2011, les Français ont acheté 2,5% de viandes de boucherie en moins selon la lettre d'information du 6…
Foie gras : Labeyrie redevient 100% française
La coopérative agricole Lur Berri (Pyrénées-Atlantiques) et le fonds d'investissement LBO France ont annoncé…
Volailles hausse de la production
Selon une étude Agreste conjoncture publiée le 5 janvier, la production de volailles de chair toutes espèces…
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Un plan pour réduire de 25 % les antibiotiques en élevage
Le ministère de l'Agriculture a lancé officiellement, le 17 novembre, un plan en 40 mesures visant à …
file-La fabrication d'aliment à  la ferme s'adresse aux éleveurs possédant de bonnes capacités de gestion, une bonne connaissance de la nutrition animale de même qu'une bonne maîtrise des performances zootechniques.
Fabrication d'aliments à  la ferme : autonomie et rentabilité
La chambre d'agriculture des Landes souhaite promouvoir la fabrication d'aliments à  la ferme, source d'…
file-Les productions animales de Maisadour ont fait leur bilan 2010-2011 le 10 novembre à  Hagetmau. Augmentation du prix des aliments et logements des poulets et palmipèdes étaient largement à  l'ordre du jour. © Le Sillon
L'indexation sauve le revenu des producteurs de volailles de Maisadour
Malgré de fortes hausses du coût de l'aliment enregistré au cours des derniers mois, les éleveurs de…
Volailles, palmipèdes et arbres : une parfaite cohabitation
Amélioration du bien-être animal et effets notoires sur l'environnement : la technique d'agroforesterie…
Des canards nourris au mais bio
À Nerbis, Gilles Coudroy a décidé de convertir un tiers de ses surfaces cultivées en bio, plus par intérêt…
L'appel aux dons de mais en Aquitaine
Nouvelle illustration de la solidarité paysanne en faveur des éleveurs victimes de la sécheresse, la FRSEA,…
file-Pierre Cazajous estime que l'observation et le triage des canards impliquent plus de concentration et de temps en logement collectif. Une contrainte d'autant plus importante que les canards sont nerveux ou faibles © D.M / Le Sillon
Premières installations de gavage en logement collectif
L'heure est au choix du modèle pour les éleveurs qui veulent bénéficier du plan d'aide national. Après une…
file-Au 1er janvier 2016, les cages de gavage individuelles, appelées communément “épinettes”, seront proscrites par une directive européenne.
Les règles de la mise aux normes des cages collectives sont fixées
Très attendues par la profession, les modalités d'accompagnement financier pour équiper les installations au…
file-Première IGP française, en terme de valeur, le « canard à  foie gras du Sud-Ouest » poursuit sur une belle dynamique commerciale. « Cela doit profiter à  tout le monde et notamment aux producteurs », commente Marcel Saint-Cricq © F.B / Le Sillon
Le Sud-Ouest, terre du foie gras
L'indication géographique protégée «canard à  foie gras du Sud-Ouest» est toujours très porteuse…
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Gavage : aides pour la mise aux normes des cages collectives
Les éleveurs bénéficieront d'un plan d'accompagnement financier pour l'installation de cages collectives. Le…
file-C'est à  Dax que le Landais Alain Labarthe (au micro) aura présidé son ultime assemblée générale du CIFOG le 24 juin.
Foie gras : entre marché porteur et hausse des coûts
Avec une croissance des exportations et une consommation dynamique des ménages français, le foie gras a connu…
file-Si les performances techniques semblent stables, les gaveurs équipés de cages collectives font part de points    de vue contrastés. Une chose est sûre : un temps d'adaptation de plusieurs bandes est nécessaire pour trouver un bon équilibre.
Le logement collectif à  la loupe
Afin d'informer les gaveurs sur les différents types de logement collectifs, la chambre d'agriculture des…
file-Le président de la Coppac, Marcel Saint-Cricq (ici aux côtés du trésorier Luc Candau), a réaffirmé la nécessité pour les entreprises et la distribution «de  tenir compte de la réalité des coûts de production» des filières animales.
Foie gras : ces coûts de production qu'il faut répercuter...
Conséquence de la flambée des cours des matières premières, les éleveurs et gaveurs de la Coppac n'échappent…
Visite pédagogique pour les financeurs des aides AREA
Les associations régionales volaille de chair et palmipèdes ont proposé à  leurs financeurs de se rendre…
file-Résultat direct du plan de redressement engagé en 2009, pour la première fois depuis six ans, le solde des cabanes en production de la coopérative landaise des Volailles d'Albret sera positif.
Volailles d'Albret : un renouvellement réussi
Lancé il y a deux ans, le plan de développement de la coopérative a porté ses fruits. La tendance a été…
L'Aquitaine à  la conquête du marché bio
L'Aquitaine, première région avec Midi-Pyrénées pour la conversion des exploitations vers le bio, relève le…
file-La FNSEA demande à  ses membres de s'organiser pour éviter une pénurie de paille, les besoins de l'élevage devant être « 4 à  5 fois supérieurs » à  la norme, en raison de la sécheresse. © Réussir
Sècheresse : le fauchage des jachères est autorisé
À l'issue du comité de suivi de la sècheresse agricole, le ministre de l'Agriculture a autorisé le fauchage…
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Nouveau contexte prometteur pour la méthanisation à  la ferme
Les dates de publication des nouveaux tarifs de rachat de l'énergie produite à  partir de biogaz se…
file-Le GDS des Pyrénées-Atlantiques, présidé par Guy Pémartin, a procédé au renouvellement d'une partie de son conseil d'administration à  l'occasion de son assemblée générale. La structure regoupe aujourd'hui huit milles adhérents © F.B
Le GDS, indispensable outil de lutte sanitaire
L'assemblée générale du Groupement de défense sanitaire a permis de brosser un état des lieux des principales…
file-Dans le magasin, comme sur le parking, la délégation FDSEA/JA, qui n'est pas passée inaperçue, a dénoncé l'importation de foie gras et magrets de Bulgarie et des tromperies à  l'étiquetage.
Tromperie à  l'étiquetage de foie gras importés de Bulgarie
Des producteurs de foie gras de la FDSEA et des JA des Landes ont investi un Leader Price pour sensibiliser…
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