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Les mycotoxines empoisonnent les élevages laitiers
Lors d'une journée sur l'optimisation des ressources fourragères, In Vivo a abordé le problème des…
La manech Tête Rousse en leader des performances
Malgré des difficultés financières récurrentes, le CDEO poursuit sa mission de sélection, d'appui technique…
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La filière palmipèdes à  foie gras lance un programme de recherches
Vendredi 23 mars, la filière palmipèdes à  foie gras s'est réunie à  Bazas (Gironde), pour la…
file-À l'image de la gestion des parcours, quelques retouches ont été apportées au niveau des règles de production de l'IGP. « Ces évolutions étaient devenues indispensables », commente le président du Palso, Marcel Saint-Cricq.
Toilettage de printemps pour l'IGP foie gras du Sud-Ouest
La démarche était dans les tuyaux depuis quelque temps déjà . Après celui du label rouge en 2010, le…
Le virus de Schmallenberg colonise la France
Apparu dans le nord de l'Europe fin 2011 puis en France en janvier 2012, le virus Schmallenberg continue de…
La maîtrise des coûts d'élevage
L'an dernier, le déroulement du pàturage a été suivi sur trois types d'élevages, avec les interventions des…
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Excel amplifie ses démarches de certification
Basée à  Gibret et implantée dans quatre cantons des Landes (Mugron, Montfort, Amou et Dax), la SAS…
file-À la vue de l'ensemble des très bons résultats de 2011, l'attachement des consommateurs français au foie gras ne se dément plus. © Réussir
Belle progression des ventes de foie gras
En 2011, le foie gras a tiré son épingle du jeu avec des ventes en grande distribution qui ont progressé sur…
Jambon de Bayonne : tous les chiffres sont bons !
À l'occasion de la présentation de la 550e foire au jambon de Bayonne qui s'est déroulée du 5 au 8 avril, le…
file-Pour l'Adelga, les veaux sous la mère constituent la catégorie qui a connu la plus forte progression, en volumes. Aujourd'hui, cette filière semble constituer un refuge face à  la baisse de rentabilité de la production de broutards. © Réussir
L'Adelga, opérateur majeur du veau sous la mère
L'Association des éleveurs des Gaves et de l'Adour (Adelga) poursuit son bonhomme de chemin dans le paysage…
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L'UPF à  l'heure du changement
Nouveau mode de calcul des cotisations, nouveau contrat pour le suivi qualité: l'UPF fait sa petite…
Schmallenberg : un premier cas en Pyrénées-Atlantiques
Un premier cas de virus de Schmallenberg a été confirmé mercredi 28 mars dans les Pyrénées-Atlantiques, au…
file-Travaillant, dans un premier temps, de façon artisanale, les éleveurs de chèvres angora vont rapidement s'organiser pour en faire une activité professionnelle.
Le Mohair tisse sa toile jusqu'en Béarn
Les chèvres angoras ont trouvé, en vallée d'Ossau, un coin de France parfaitement adapté à  leur…
La marche en avant du boeuf de Chalosse
Après plusieurs années délicates, la filière Boeuf de Chalosse retrouve des volumes de production en hausse.…
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Fin de la guerre du boeuf aux hormones
Le Parlement européen a tranché. Les États-Unis et le Canada ne seront plus en guerre avec l'Union européenne…
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La lutte sans relache contre les maladies animales
Dans le domaine de l'élevage, l'actualité sanitaire ne connaît aucun répit. De par sa diversité d'…
Engraisser les broutards pour gagner plus
Traditionnellement dans le sud de l'Aquitaine, les veaux Blonds sont principalement commercialisés sous forme…
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Un nouveau projet de méthanisation à  Montaner
La société Eneria a présenté à  la population son projet de méthanisation sur la commune de Montaner (…
file-« La baisse chronique du nombre d'inséminations est plus que jamais inquiétante, obverse le président Michel Idiart. À l'approche d'une réforme cruciale pour l'élevage bovin, de nombreuses incertitudes planent ».
Difficile d'enrayer la diminution des inséminations artificielles
Le contexte économique traversé actuellement par l'élevage bovin, qu'il soit laitier ou allaitant, continue…
Blondes : vif succès de la vente aux enchères au SIA
Le 27 février dans le cadre du Salon international de l'agriculture de Paris, l'association Blonde Pays d'Oc…
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PMTVA : les déclarations sur internet sont ouvertes
Depuis le début du mois, les éleveurs de vaches allaitantes peuvent télédéclarer leur demande de prime au…
file-La durée de ces cycles de végétation varie selon les saisons. Au printemps, tous les facteurs de croissance agissant dans le même sens, la pousse de l'herbe est toujours explosive. Le rythme d'apparition des cycles est alors accéléré. © CA64
Gérer au mieux la pousse de l'herbe de printemps
La pousse de l'herbe est un phénomène continu, sous l'étroite dépendance de plusieurs facteurs :…
La génétique bovine à  l'honneur à  la foire de Lembeye
La foire de printemps se tiendra le samedi 24 mars prochain. Un rendez-vous que Jean-Pierre Cassou, éleveur…
L'opportunité de l'élevage du veau sous la mère
Le volet basque de la troisième édition du rallye technique bovins viande s'est déroulé chez Jean-Baptiste…
file-Selon Denis Thiery, «tout le Grand Ouest est touché par l'expansion du frelon asiatique, et même jusqu'à  la région de Dijon. Hors de nos frontières, on décompte une cinquantaine de nids en Pays basque espagnol et même au Portugal» © DR
Vespa velutina : le kamikaze des ruchers du Sud-Ouest
Denis Thiery, chercheur à  l'INRA, a présenté la méthode de l'institut pour tenter d'enrayer la…
Les producteurs de lait à  la recherche de rentabilité
La journée laitière, organisée à  Saint-Boès (Pyénées-Atlantiques) le 22 février, avait pour vocation…
Du lin pour les vaches laitières
À l'initiative de Lurali, la firme aliment de Lur Berri, un groupe d'éleveurs laitiers s'est réuni chez Marc…
file-Après avoir évoqué plusieurs aspects de la conduite des troupeaux allaitants, la chambre d'agriculture des Landes s'interressera plus particulièrement à  l'engraissement des broutards Blonds, lors de la prochaine rencontre programmée le 13
Visites instructives chez trois éleveurs allaitants landais
Vendredi 17 février, la chambre d'agriculture des Landes a organisé une après-midi technique consacrée à…
Virus Schmallenberg : de quoi s'agit-il ?
Le virus Schmallenberg (SBV) a été identifié pour la première fois fin 2011 chez des ruminants en Allemagne,…
Le foie gras résiste à  la crise
D'après les premières tendances chiffrées en 2011, le foie gras a réussi à  maintenir son niveau de…
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