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file-La halle technologique agroalimentaire est dotée de deux salles de préparation qui permettent d’envisager de nombreux process, de la viande aux légumes en passant par le poisson, les pâtisseries, les liquides… Photo Le Sillon
La halle technologique de l’IUT de Mont-de-Marsan s’ouvre aux producteurs fermiers
Voilà une solution qui pourrait intéresser les producteurs fermiers désireux de développer ou de tester des…
file-La petite commune landaise se démarque par sa boulimie culturelle. À l’image de Musicalarue, dont la 31e édition, prévue cette fin juillet, a dû être annulée pour cause de crise sanitaire.
Luxey : culture et agriculture au cœur d’un océan de forêt
Troisième commune des Landes en matière de superficie, Luxey est aussi l’une des moins densifiées. Mais trois…
file-De nouvelles filières sont actuellement sur le point d’être mises en place ou sont à l’étude pour couvrir la totalité des déchets sortis des exploitations agricoles.
Adivalor vise la collecte de 100% de déchets des exploitations agricoles
La filière de valorisation des déchets agricoles compte bien améliorer encore les performances de collecte…
file-Alors que les exportations de blé ont signé un record, celles de vins et spiritueux se sont écroulées.
La balance agroalimentaire française chute de 312 millions d’euros
En avril dernier, le solde positif des échanges extérieurs agroalimentaires français a atteint 563 millions d…
file-La stabilité économique des exploitations reste fragile.
Les agriculteurs français fébriles face à l’avenir
Confiance limitée en l’avenir, difficulté à se projeter, une certaine défiance envers les mesures économiques…
file-Plaidant pour plus de solidarité au sein de l’Union européenne, la chancelière allemande, Angela Merkel, souhaite engager de profondes réformes.
Présidence de l’Union européenne : l’Allemagne à la manœuvre
Après la Croatie, c’est au tour de l’Allemagne de prendre la présidence du Conseil des ministres de l’Union…
file-Avec son offre médicale, ses services publics, ses commerces, ses traditions et son club de hand, le village basque offre un cadre de vie qui n’a rien à envier aux grandes villes.
Tardets, l’irréductible village de Haute-Soule
Tardets est le cœur et les poumons de son canton. Depuis toujours, les équipes municipales successives ont…
file-Les accidents de cultures, non resemées, couvrant une surface supérieure à 10 ares d’un seul tenant (ou concernant une parcelle inférieure à 20 ares) doivent faire l’objet d’une modification de la déclaration PAC. // Photo Le Sillon
Dossiers PAC : les modifications après des dégâts climatiques ou de ravageurs
Les agriculteurs confrontés à l’impossibilité de resemis suite à des accidents climatiques ou des attaques de…
Une association pour maintenir l'abattoir d'Hagetmau
Les éleveurs des Landes et des Pyrénées-Atlantiques peuvent adhérer à cette structure qui sera membre de la…
file-Les troupeaux commencent à rejoindre les estives. Dans certains secteurs, les éleveurs redoutent les prédateurs. // Photo B. D. - Le Sillon
"Il faut protéger les troupeaux et les bergers des prédateurs"
Les bergers rejoignent les estives avec la crainte de voir leur troupeau victime de prédateurs. La FDSEA et…
file-Cette année, sur les 306 millions de tonnes (Mt) consommées aux États-Unis (pour une production de 374 Mt), 155 Mt sont transformées en bioéthanol.
Les agriculteurs américains sous perfusion
Aux Etats-Unis, la politique agricole et une partie des 3 000 milliards de dollars débloqués pour…
file-La phase de transition entre le GNR et le gazole agricole se terminera le 1er janvier 2022
Tout ce qu'il faut savoir sur le gazole agricole
En 2022, le GNR sera remplacé par le gazole agricole. Le point avec Robert Verger, président de la commission…
file-Quand les pailles sont mûres, c’est le signe qu’on peut récolter. © Photo Terres Inovia
Bien adapter les réglages de la moissonneuse à la graine fragile et légère du colza
Si la récolte avec une barre de coupe à céréales reste possible, une diversité de matériels adaptés et qui…
file-La récolte des colzas ne doit pas être trop précoce car ce sont les siliques les plus basses qui sont les plus productives mais qui mettent davantage de temps à mûrir. © Terres Inovia
Pour ramasser tous les quintaux du colza, attendre le niveau de maturité optimal
Terres Inovia rappelle les règles essentielles pour récolter le colza dans les meilleures conditions possible…
file-Louise Lesparre a lancé son podcast en plein confinement pour rapprocher producteurs et consommateurs.
Un podcast pour rapprocher monde rural et monde urbain
Originaire de Mont-de-Marsan, Louise Lesparre est un pur produit du Sud-Ouest. Mais, depuis six ans, elle…
file-Deux tiers de la valeur des biens manufacturés consommés par les Français sont importés.
La France a globalement bien sécurisé ses chaînes d’approvisionnement agroalimentaire
Dans une longue tribune publiée dans le quotidien Le Monde daté du 22 mai 2020, Arnaud Florentin et Élisabeth…
file-Toutes les mesures ont été prises pour que le virus ne gâche pas les moissons.
Pour que les moissons se déroulent en toute sécurité, tous les opérateurs se sont concertés
Alors que les moissons d’orge et de colza viennent de débuter, l’Association générale des producteurs de blé…
file-Le prix des terres et prés est resté stable en 2019.
Les départs massifs à la retraite dynamisent le marché foncier agricole
Selon la FNSafer, le marché foncier de l’an dernier est resté dynamique en termes de transactions et ce sont…
file-Plus du quart des chefs d’exploitations de Nouvelle-Aquitaine devraient cesser leur activité dans les 5 ans. Malheureusement, le nombre des installations ne compensera pas tous ces départs.
Le vieillissement de la population agricole en Nouvelle-Aquitaine s’aggrave
La Draaf Nouvelle-Aquitaine a mené une analyse de la situation démographique de la population agricole…
file-Les logos AB ou Eurofeuille indiquent que 95%, au minimum, des ingrédients sont d’agriculture biologique.
Que nous apprend l’étiquetage des produits biologiques ?
L’apposition des logos AB ou Eurofeuille et les mentions des ingrédients sur l’étiquetage des produits issus…
file-Jean Barrère déplore l’annulation de tous les accueils de groupe et animations habituellement proposés sur sa ganaderia. «C’est une catastrophe en terme économique pour nous», souffle-t-il.
Les ganadérias landaises n’ont plus les moyens de nourrir leurs bêtes
Sans plus aucun revenu, les éleveurs de coursières se tournent vers la solidarité du monde agricole pour…
file-Après avoir majoritairement profité du confinement, les épiceries pourront-elles poursuivre sur la même dynamique ? C’est la question qui trotte aujourd’hui dans toutes les têtes.
Les commerces de proximité parmi les grands gagnants du confinement
Proposant des produits locaux à des prix plus accessibles, les épiceries de quartier et de centre-bourg…
file-Wolfgang Burtscher, © Union européenne - Lukasz Kobus
Pas de nouvelle proposition en perspective concernant la réforme de la Pac
Lors de son premier échange de vues avec la commission agricole du Parlement européen, le 26 mai, le nouveau…
file-La pandémie du Covid pourrait faire passer le nombre de mal nourris à plus d’un milliard de personnes dans le monde.
Covid-19 : le spectre de la famine plane sur de nombreux pays
Si le Covid-19 a tué environ de 350.000 personnes à travers le monde depuis le début de l’épidémie, la…
file-Les signes officiels de qualité ont été particulièrement touchés par la fermeture des restaurants, des marchés traditionnels, des halles et des rayons de découpe.
Signes de qualité : l’indispensable reconquête du marché
Alors qu’ils répondent parfaitement à l’engouement des consommateurs pour une alimentation made in France et…
file-Le mode de distribution qui a le plus progressé en masse durant le confinement, c’est le supermarché. À contrario, les hypers ont perdu 10 à 20% des ventes.
Confinement et consommation : retour du made in France, du plastique et paupérisation
Olivier Dauvers est journaliste et observateur de l’évolution des modes consommation depuis près de 30 ans.…
file-Les drives fermiers mis en place par les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme ont été plébiscités ces deux derniers mois. Avec le déconfinement, ceux-ci espèrent désormais avoir converti de nouveaux fidèles.
Des ventes multipliées par quatre voire cinq pour les drives fermiers
Durant le confinement, les formules de ventes directes mises en place, notamment, par les membres du réseau…
file-Les semis de printemps réduisent la baisse des surfaces céréalières.
Semis de printemps : blé en baisse et maïs en hausse
La baisse des surfaces françaises de céréales à paille est confirmée par les experts du ministère de l’…
file-Le Conseil d’État a rejeté les référés de Générations futures et des maires contre les arrêtés ZNT.
Arrêtés ZNT : les maires anti-pesticides et neuf ONG déboutés
Le Conseil d’État, plus haute instance juridictionnelle administrative de France, a rejeté le 15 mai deux…
file-Avec la crise du Covid-19, les agricutleurs se sont sentis encore plus isolés.
9 agriculteurs sur 10 craignent que la crise sanitaire ait un impact économique durable
Après deux mois de confinement, les agriculteurs sont mieux reconnus mais plus isolés et plus démunis selon l…
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