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file-Lors de la dernière campagne, 57,5millions de litres ont été collectés et les transformations fromagères totales sont en progression. Néanmoins, de plus en plus de producteurs arrêtent et ne sont pas forcément remplacés.
Dynamique collective pour la filière lait de brebis
L’association interprofessionnelle du lait et produits laitiers de brebis des Pyrénées-Atlantiques a tenu son…
file-Stéphane Le Foll a participé au comité de suivi de la filière viande bovine qui s'est tenue le 27 octobre à Paris, au ministère de l’Agriculture. © Pascal Xicluna/Min.Agri.Fr
La FNB vent debout contre Bigard
L’absence du groupe Bigard de la dernière table ronde agace la Fédération nationale bovine qui menace l’…
file-Dès la première année, l’activité “viande bovine” a atteint l’objectif fixé par les dirigeants de la coopérative. Le succès appelle le succès
Axuria se lance à la conquête du marché bovin
En capitalisant sur la notoriété de sa viande haut de gamme d’agneau de lait, la coopérative souletine entend…
file-Contractualisation, quota, garanties pour le producteur, actions syndicales… Les sujets se sont enchaînés durant ces Rencontres laitières européennes.
Production laitière : chacun campe sur ses positions
Les Rencontres européennes, organisées par la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) et la FDSEA…
file-La mise aux normes des ateliers de gavage a été un challenge extraordinaire en investissements pour la filière.
85% des ateliers de gavage sont aux normes
Dans un contexte de consommation dynamique, la filière foie gras devrait surmonter, sans aléas de production…
file-En cet été jalonné de multiples manifestations agricoles, Francis Amand, médiateur des relations commerciales, avait été mis à contribution par Stéphane Le Foll, pour déterminer les responsabilités dans la crise de l’élevage.
Crise de l’élevage : «Aide-toi, le médiateur t’aidera»
Francis Amand, médiateur des relations commerciales agricoles, revient sur le marasme qui secoue les éleveurs…
file-Traditionnelle séance de salage des jambons à Pyragéna: Bernard Dupont a souhaité associer à cette opération ô combien symbolique, l’ancien vice-président du conseil régional Jacques Castaing, aux côtés de l’actuel président Rousset.
Le soutien sans faille de la Région à la filière porcine d’Aquitaine
Dix-sept ans après la pose de la première pierre de Pyragéna, Alain Rousset est revenu à Arzacq pour…
file-© Ch. Lambiotte/CE
Bruxelles finalise son plan d’aide à l’élevage
La Commission européenne a adopté le 1er octobre dernier la plupart des mesures de son paquet de 500 millions…
file-Plusieurs ateliers, dont un sur l’entretien des machines à traire, ont été animés par les techniciens. Ces ateliers permettaient de passer en revue les différentes thématiques articulées autour de l’autonomie fourragère et de la qualité du lait.
Autonomie fourragère et qualité du lait au menu des assises ovines 2015
La onzième édition des assises organisées par la chambre d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques a ciblé la…
file-Comment garder un maximum d’éleveurs avec l’application en 2018 du nouveau cahier des charges ? Le nouveau conseil d’administration de l’ODG Ossau-Iraty aura la lourde tâche de répondre à cette question.
Le nouveau cahier des charges de l'AOP Ossau-Iraty s'appliquera en 2018
Dans 2 ans, le nouveau cahier des charges supprimant notamment les ensilages de maïs dans l’alimentation sera…
file-Un aliment à réhydrater à la température de la buvée.
Kenaveau, un aliment d’allaitement innovant
L’aliment d’allaitement Kenaveau réhydraté à 45°C offre des performances d’élevage à la hauteur des enjeux et…
file-Malgré les faibles prix, la collecte laitière de l’UE devrait augmenter légèrement de 1% en 2015.
Des cours du lait toujours en berne
Dans le secteur laitier, la hausse de la production devrait se poursuivre malgré des cours qui ne devraient…
file-Jeudi 1er octobre, une opération de contrôle conduite par la FDSEA et les JA a visé le magasin de l’enseigne Leader Price de Saint-Pierre-du-Mont. Les produits bulgares ont été immédiatement retirés des rayons par le magasin.
Foie gras bulgare : un mélange des genres pas au goût des producteurs landais
Le Leader Price de Saint-Pierre-du-Mont qui affichait des promotions de magret et foie gras bulgare a eu…
file-En août 2015, après un mois de baisse, les abattages de porcins augmentent à nouveau.
Porcs et bovins: retour de la hausse des abattages en août
Les abattages de porcins marquent une hausse en août, a indiqué Agreste le 25 septembre, le prix du porc…
file-Les discussions ont débuté entre les groupements de producteurs et les acheteurs du Marché du porc breton pour faire évoluer les règles de fonctionnement du cadran de Plérin.
La réforme du marché du porc breton est engagée
Conformément aux demandes de la Cooperl, des négociations ont débuté entre les groupements de producteurs et…
file-En échange de l’intégration du nouvel indicateur qui prendrait en compte les coûts de production, Danone demanderait à ses éleveurs de réduire leur production.
Danone propose d’intégrer les coûts de production dans les contrats de prix
Des contrats dont le prix est indexé au coût de production, les éleveurs l’ont rêvé, Danone l’a fait… ou…
file-François Pot, nouveau président du marché du porc breton
Le président du marché du porc breton débarqué
La décision du groupe Bigard de ne plus suivre la cotation du cadran breton de Plérin a pour conséquence la…
file-Lors de la séance du 24 septembre dernier, seuls Kermené et JPA étaient présents au MPB, qui n’a pas pu tenir de séance.
Réactions en chaîne au marché du porc breton
En annonçant qu’il ne suivrait plus la cotation de Plérin, le groupe Bigard a entraîné, en moins d’une…
file-Vendredi dernier, 25 septembre, les responsables de la coopérative avaient convié partenaires et élus politiques à l’inauguration du site. L’occasion de présenter l’outil, déjà en fonctionnement depuis le mois de juin dernier.
Un nouvel écrin pour la coopérative Foie gras de Chalosse
La coopérative Foie gras de Chalosse a inauguré sa nouvelle conserverie à Hinx. Un outil performant qui…
file-Selon FranceAgriMer, le potentiel de production en Océanie a beaucoup baissé, surtout en Australie (notre photo) et en Nouvelle-Zélande, en raison de considérations sanitaires et du fait de la compétition avec la production de lait de vache.
Le commerce de la viande ovine en pleine mutation
Selon une étude de FranceAgriMer, dans un contexte de forte décapitalisation en Nouvelle-Zélande et en Europe…
file-« La baisse du prix du lait sur un an a été nettement supérieure à celle qui aurait permis de répercuter la baisse du prix de l’aliment et de maintenir les marges des éleveurs », observe Agreste.
Éleveur laitier pour moins d’un smic par mois
D’après une étude de l’Institut de l’élevage, avec la crise laitière vécue en 2015, près d’un quart des…
file-Selon l’Inaporc, 10 % des élevages porcins français ne survivraient pas à la crise.
Crise du porc: tous les pays touchés… sauf l’Espagne
Les grands pays producteurs européens, à l’exception de l’Espagne, s’apprêtent à voir disparaître une partie…
file-Les haras de Pau-Gelos  se sont dotés d’une nouvelle calèche spécialement adaptée pour des visiteurs à mobilité réduite, qu’il s’agisse du transport ou de la conduite.
Aux haras de Pau-Gelos, une calèche pour surmonter les handicaps
Les haras de Pau-Gelos se sont dotés d’une nouvelle calèche spécialement adaptée pour des visiteurs à…
file-Quarante élèves issus des cinq lycées agricoles du département se sont affrontés lors de cette onzième édition des Ovinpiades des jeunes bergers. Les huit meilleurs défendront les couleurs des Pyrénées-Atlantiques lors de la finale régionale.
Ovinpiades : les jeunes bergers basco-béarnais au top
Le geste est déjà assuré pour certains, un peu plus maladroit pour d’autres… Mais l’envie de bien faire…
file-Les organisateurs de la journée ne s’attendaient pas à une telle affluence : près de 110 personnes ont visité l’élevage de Jonathan Lalondrelle à Vielle-Soubiran.
Le poulet des Landes fait le plein de candidats
«La filière volaille apparaît un peu à part des tumultes des autres filières d’élevage. Les opportunités de…
file-Vendredi 11 septembre, le président Marcel Saint-Cricq et les équipes du directeur Olivier Baudot avaient convié adhérents et partenaires à une inauguration officielle du nouveau siège, situé route de Banos, à Montaut (en face des carrières Lafarge).
La Coppac de retour à la source
Née il y a un quart de siècle, la coopérative spécialisée dans la production de canards gras sous label rouge…
file-Le président de la Coopérative des producteurs fermiers basco-béarnais, Jean-Louis Bonnemasou-Carrère, a dénoncé durant l’assemblée générale un processus qui, selon lui, visait à déstabiliser l’entreprise.
Les Fermiers basco-béarnais «encore en vie!»
Après la fermeture administrative, consécutive à une suspicion de présence de listéria et quelques…
file-FNIL, FNCL et FNPL semblent s'accorder sur la nécessité d’élargir l’accord du 24 juillet à toutes les productions et d’y intégrer la restauration collective et les hard-discounters.
Dialogue de sourds entre producteurs de lait et transformateurs
Alors que la Fédération nationale des producteurs de lait considère que les entreprises sont en mesure d’…
file-Tous les maillons de la filière ont répondu présent à l’invitation du ministre de l’agriculture, sauf la Cooperl et Bigard. Le SNIV-SNCP et Coop de France ont jugé cette rencontre inutile. Pascal Xicluna Min.Agri.Fr
Crise porcine : une table ronde… de plus!
Alors que la crise du porc reste plus que jamais d’actualité, une table ronde a réuni la filière, le 27août,…
file-Les éleveurs de bovins ont jusqu’au 28 août pour déposer les demandes d’allégement des charges (FAC).
Soutien aux éleveurs bovins endettés
Les éleveurs de bovins ont jusqu’au 28 août pour déposer les demandes d’allégement des charges (FAC).
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